প্রতিদিন এক কাপ গ্রিন টি পানের উপকারিতা জানুন

চা বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। নানা ধরনের চায়ের মধ্যে গ্রিন টি স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। স্বাদে কিছুটা তেতো হলেও এতে থাকা পলিফেনল, ক্যাটেচিনসহ বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের কারণে গ্রিন টিকে স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে বিবেচনা করা হয়। তবে এটি কোনো জাদুকরী পানীয় নয়; বরং সুষম খাদ্য, নিয়মিত ব্যায়াম ও পর্যাপ্ত ঘুমের পাশাপাশি পরিমিত গ্রিন টি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের অংশ হতে পারে।

গ্রিন টি কেন আলাদা?

চা পাতাকে অতিরিক্ত অক্সিডাইজ না করেই গ্রিন টি তৈরি করা হয়। ফলে পাতায় থাকা কিছু প্রাকৃতিক উপাদান তুলনামূলকভাবে অক্ষুণ্ন থাকে। এর মধ্যে ক্যাটেচিন অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

গ্রিন টিতে থাকা ক্যাটেচিন ও ক্যাফেইন শরীরের শক্তি ব্যবহারের প্রক্রিয়ায় সামান্য প্রভাব ফেলতে পারে। এ কারণে ওজন নিয়ন্ত্রণে এটি কিছুটা সহায়ক হতে পারে। তবে শুধু গ্রিন টি পান করে দ্রুত ওজন কমানো সম্ভব নয়। স্বাস্থ্যকর খাবার, নিয়মিত শরীরচর্চা ও পর্যাপ্ত ঘুমও জরুরি।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উৎস

গ্রিন টির পলিফেনল ও ক্যাটেচিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এগুলো শরীরের কোষকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে সুরক্ষায় ভূমিকা রাখতে পারে।

হৃদ্‌স্বাস্থ্যে সম্ভাব্য উপকার

গ্রিন টিতে থাকা বিভিন্ন উদ্ভিজ্জ যৌগ হৃদ্‌স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে। নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে গ্রিন টি পান করলে কোলেস্টেরল ও হৃদ্‌রোগের ঝুঁকির ওপর কিছু ইতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে বলে গবেষণায় ইঙ্গিত পাওয়া যায়।

ক্যান্সার নিয়ে গবেষণা

গ্রিন টির পলিফেনল ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নিয়ে ক্যান্সার প্রতিরোধের সম্ভাব্য ভূমিকা নিয়ে গবেষণা হয়েছে। তবে গ্রিন টি ক্যান্সার প্রতিরোধ বা চিকিৎসা করে—এমন নিশ্চিত দাবি করার মতো প্রমাণ নেই।

মানসিক স্বস্তিতে ভূমিকা

গ্রিন টিতে থাকা এল-থিয়ানিন নামের অ্যামিনো অ্যাসিড মস্তিষ্ক ও শরীরে শিথিলতার অনুভূতি তৈরিতে ভূমিকা রাখতে পারে। ক্যাফেইনের সঙ্গে এর সমন্বয় মনোযোগ ও মানসিক সতর্কতাতেও প্রভাব ফেলতে পারে।

নারীদের হরমোন ও মাসিক চক্র

গ্রিন টি নারীদের হরমোনের ভারসাম্য বা মাসিক চক্র নিয়ন্ত্রণ করে—এমন দাবির পক্ষে পর্যাপ্ত শক্তিশালী বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই। তাই এ ধরনের সমস্যায় গ্রিন টিকে চিকিৎসার বিকল্প হিসেবে দেখা উচিত নয়।

শরীরের পানির ঘাটতি পূরণে সহায়ক

গ্রিন টির বেশিরভাগ অংশই পানি, তাই এটি দৈনিক তরল গ্রহণের অংশ হতে পারে। তবে এতে ক্যাফেইন থাকায় অতিরিক্ত পান না করাই ভালো।

সব মিলিয়ে, পরিমিত গ্রিন টি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের একটি অংশ হতে পারে। তবে কোনো রোগ প্রতিরোধ বা চিকিৎসার একমাত্র উপায় হিসেবে এর ওপর নির্ভর না করে সুষম খাবার, নিয়মিত শরীরচর্চা, পর্যাপ্ত ঘুম এবং প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।
সূত্র: যুগান্তর .কম
এমডি